Defensie zoekt bedrijven en kennisinstanties uit de voedings- en verpakkingsbranche. Daarmee wil de organisatie samenwerken aan een robuuste en weerbare voedselketen voor de krijgsmacht. Deze moet onder alle omstandigheden standhouden, ook in tijden van oorlog. Geïnteresseerden kunnen zich nu inschrijven voor de inkoop-challenge Rantsoenen.
Totaaloplossing voor de voedselketen
De challenge is bedoeld om uiteindelijk een contract te sluiten met 1 of meerdere partners met een integrale oplossing voor de rantsoenketen.
Naast functionaliteit speelt ook moraal hierbij een belangrijke rol. Een smakelijke en gevarieerde maaltijd draagt bij aan het welzijn, de motivatie en de inzetbaarheid van militairen. Dat geldt vooral bij een langdurige inzet. Daarnaast moet een rantsoen alle benodigde voedingsstoffen, vitamines en mineralen bevatten om fysieke en mentale prestaties op peil te houden. Naast de samenstelling gaat het om de houdbaarheid en duurzaamheid. Verder draait het om het bestelproces, de verpakking, de logistiek, de opslag en de opschaling.
De totaaloplossing moet de continuïteit van de bevoorrading aan de operationele eenheden garanderen. Defensie biedt kleine(re) ondernemingen met deeloplossingen een podium om aansluiting te vinden bij andere geïnteresseerden. Partijen mogen zich verenigen als zij het niet zelfstandig kunnen. Combinaties en consortia zijn toegestaan, maar niet verplicht.
Het traject verloopt binnen het Strategic Defence Innovation Research-kader. Hierin staan duidelijke specificaties, maar is ook ruimte voor dialoog. Hierdoor ontstaan betere oplossingen, is er meer transparantie en een gelijk speelveld voor zowel oude als nieuwe spelers op de markt.
Bijeenkomst 3 juli
Op 3 juli vindt een eerste bijeenkomst plaats voor ingeschreven bedrijven. Defensie neem de deelnemers daarbij mee in bovenstaande methodiek. Ook komen de militaire context en specifieke behoeften op het gebied van operationele rantsoenen aan bod.
Denk aan een militair in een poolgebied. Voeding met vocht erin is direct bevroren en oneetbaar. Door de lagere temperaturen heeft het lichaam echter direct meer energie nodig.
Naar verwachting worden eind dit jaar de 3 beste voorstellen geselecteerd voor verdere uitwerking. In maart 2027 volgt de gunning van het contract.